{"id":24108,"date":"2026-04-13T10:41:42","date_gmt":"2026-04-13T08:41:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ispc.cnr.it\/?p=24108"},"modified":"2026-04-13T10:41:42","modified_gmt":"2026-04-13T08:41:42","slug":"vicam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ispc.cnr.it\/it_it\/2026\/04\/13\/vicam\/","title":{"rendered":"ViCaM"},"content":{"rendered":"
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Vite e vino dal Campo ai Musei. Le due Culture in un bicchiere<\/h1>\n

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Basilicata<\/a><\/span><\/div>
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Acronimo: <\/strong>ViCaM<\/p>\n

Descrizione<\/strong><\/h2>\n

Il fine del progetto \u00e8 lo sviluppo nel settore enoturistico, secondo le linee di indirizzo del Decreto Ministeriale del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali del 12 marzo 2019, di un modello per la valorizzazione di una parte del patrimonio culturale rurale rappresentata dalla biodiversit\u00e0 viticola, intesa come insieme di variet\u00e0 e vini, e dal paesaggio agricolo correlato, costituito da vigneti storici ed eroici.<\/p>\n

La ricerca \u00e8 condotta attraverso l\u2019esplorazione, a livello biologico molecolare, storico, genetico, archeologico e antropologico, del contesto culturale nel quale si inserisce la coltura della vite in Basilicata attraverso i secoli, dalle variet\u00e0 ai lieviti fino al patrimonio rurale connesso. Questa ricerca introduce elementi innovativi nella filiera della conoscenza del patrimonio ampelografico autoctono e di alcuni prodotti vinicoli specifici, come i passiti, consolidando l\u2019elaborazione e l\u2019integrazione culturale dei dati. Gli interventi previsti coinvolgono le aziende agricole vitivinicole e i Musei e Parchi archeologici lucani nella rilettura complessiva del patrimonio culturale rurale, sia materiale sia vegetale vivente, e nel trasferimento delle conoscenze acquisite attraverso modalit\u00e0 inusuali.<\/p>\n<\/div>

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Informazioni<\/h2>\n